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Recheio de Brigadeiro Gourmet
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de farinha de
trigo (pra ajudar na textura)
2 caixinhas de creme de leite UHT
( caixinha, tá?! Não pode ser lata!)
100 gramas de chocolate meio
amargo picado
100 gramas de chocolate ao leite picado
1 colher (sopa) de manteiga sem
sal
Modo de Preparo:
Em uma panela, dissolva a farinha
de trigo no leite condensado, acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo
baixo , mexendo sempre até obter um brigadeiro firme. Use frio.
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